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Lapin du Clos Vieuville

La Vieuville

35500 - Erbrée

Tel : 02 99 49 40 61

E.mail : contact@leclosvieuville.fr

Grâce à notre site vous trouverez des idées recettes de saison pour découvrir une viande blanche diététique, tendre et digeste.

leclosvieuville.fr


Bienvenue à la ferme page facebook des étals L'effet Vitré, 35500, Bretagne


Notre exploitation

A 2 min de Vitré, en direction de Laval, vous trouverez du lapin élevé et abattu à la ferme

Après l'élevage de lapins depuis 1974, notre exploitation agricole a évolué vers la vente directe au printemps 2001.

Grâce à un abattoir aux normes européennes, nous pouvons répondre à des demandes ciblées de professionnels, comme celles de particuliers.

Nos Produits

Nous vous proposons une gamme :

  • Découpes (cuisse et râble désossée ou non, gigolette, foie, filet, côte,…).
  • Préparations bouchères (saucisses, émincé, rôti, steak, paupiette…).
  • Préparations charcutières (pâté 75%, rillettes 100% lapin, mousse de foie…).
  • Conserves de pâté, rillettes.
  • Plats cuisinés (gibelotte, émincé au vinaigre de framboise et fines herbes).

Ou nous trouver

Vente à la ferme, sur commande

  • , le vendredi Après-midi et samedi Matin.

Nous sommes présents sur les marchés :

  • Fougères , toute l’année , le samedi matin sous les arcades.
  • Vitré toute l’année , le samedi matin Place de la République
  • En Juillet et Août aux jeudis de l'été, place de la Gare.

Livraison possible sous conditions pour professionnels, CE, AMAP,… : nous consulter.