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Ferme de La Charronniére

Samuel Gardan

35500 Saint - Aubin des Landes

Tel : 06 17 62 54 31 / 02 99 49 57 94

E.mail : samuelgardan@neuf.fr

Site Web

samuelgardan-ventedirect.fr


LA FERME DE LA CHARRONNIERE

Situé à Saint Aubin des Landes à 3km de la N157(LE MANS -RENNES) et à 5min de Vitré.

Autrefois la ferme de la Charronniére était un ancien Manoir entouré de murs et de fossés avec un pont levis et une chapelle privative. Son colombier du 17éme siècle, existe encore (photo). L'exploitation de 40 ha (80% en herbes) est vallonnée et bordé par la valliére et de la vilaine.

Le Troupeau

Les vaches sont de race limousine, reconnues par la qualité de leur viande: tendre et persillée. Sur la ferme de la Charronniére, je vous propose de la viande de boeuf et de veau fermier, nés et élevés à la ferme.

Vente Directe

Je me suis installé en 2004 dans l'objectif de faire naître et grandir le veau dans l'exploitation.

Je fais de la vente directe depuis 2010, et travaille avec l'entreprise TVR de Domagné pour la transformation et le colisage.

Je vous propose des ventes de viandes bovines tous les 4 mois (mi-février, mi-juin et mi-octobre) et aussi de viande de veau en fin d'année (fin novembre).

Les colis sont transportés dans un camion frigorifique. Vous pouvez passer à la ferme, à partir de 14h.

L'exploitation

L'exploitation de 40 ha (80%en herbe) est implantée sur un terrain vallonné et en bordure de la Valliére et de la Vilaine.

Les vaches de race limousine sont rousses et sont reconnue pour la tendreté et le persillé de leur viande .
Sur la ferme de la charronniére je vous propose de la viande de boeuf et de veau fermier nés et élevés sur la ferme.